S-RABBIの「いちご」S-RABBI’s strawberry
先人たちの知恵や勘コツを数値化
温度・湿度・日射量・培地温・潅水量・CO2濃度などのデータに反映しハウス内の環境を一定に保つことで、いちごに最適な空間をつくりだします。
いちごの株の様子やハウス内の環境、天候などの沢山の条件により、日々刻々といちごに最適な環境は変わっていきます。人の感覚だけでは知らず知らずのうちに見逃している変化も多く、そうした取りこぼしを生まないためにもITの力を借りながら栽培を行っています。
いちごの株の様子やハウス内の環境、天候などの沢山の条件により、日々刻々といちごに最適な環境は変わっていきます。人の感覚だけでは知らず知らずのうちに見逃している変化も多く、そうした取りこぼしを生まないためにもITの力を借りながら栽培を行っています。
先人たちの知恵や勘コツを数値化
温度・湿度・日射量・培地温・潅水量・CO2濃度などのデータに反映しハウス内の環境を一定に保つことで、いちごに最適な空間をつくりだします。
いちごの株の様子やハウス内の環境、天候などの沢山の条件により、日々刻々といちごに最適な環境は変わっていきます。人の感覚だけでは知らず知らずのうちに見逃している変化も多く、そうした取りこぼしを生まないためにもITの力を借りながら栽培を行っています。
いちごの株の様子やハウス内の環境、天候などの沢山の条件により、日々刻々といちごに最適な環境は変わっていきます。人の感覚だけでは知らず知らずのうちに見逃している変化も多く、そうした取りこぼしを生まないためにもITの力を借りながら栽培を行っています。
いちごへの想い
―健やかに育ってね― そう願いながら、いちごの声に耳を傾け些細なシグナルも見逃さないよう目を凝らし、日々の手入れなどの管理を決して怠らないようにしています。葉を1枚取るか、取らないか。たったそれだけでも味は変わる。手間と思われる作業こそ、いちごを美味しくするための大事な作業なのです。
一苗(いちなえ) 二肥(にこえ) 三作り(さんつくり)
この考えこそがS-RABBIの根底です。
目の前の植物と真剣に向き合うことで生み出されるS-RABBIのいちごがあなたのもとへ届き口にした瞬間を思い描きながら、私たちは今日もいちごと向き合います。
一苗(いちなえ) 二肥(にこえ) 三作り(さんつくり)
この考えこそがS-RABBIの根底です。
目の前の植物と真剣に向き合うことで生み出されるS-RABBIのいちごがあなたのもとへ届き口にした瞬間を思い描きながら、私たちは今日もいちごと向き合います。
栽培品種 - とちおとめ -
大きめの果実で赤みが濃く、芳醇な香り、そして甘さと酸味のバランスが整っている品種。
まさにいちごの王様というに相応しく、本当に美味しいとちおとめを食べてしまうとほかの品種が霞んでしまう程。とちおとめは1月～2月が最も美味しいです。
ぜひ一度、ご賞味いただけたら嬉しいです。
まさにいちごの王様というに相応しく、本当に美味しいとちおとめを食べてしまうとほかの品種が霞んでしまう程。とちおとめは1月～2月が最も美味しいです。
ぜひ一度、ご賞味いただけたら嬉しいです。
栽培品種 - とちおとめ -
大きめの果実で赤みが濃く、芳醇な香り、そして甘さと酸味のバランスが整っている品種。
まさにいちごの王様というに相応しく、本当に美味しいとちおとめを食べてしまうとほかの品種が霞んでしまう程。とちおとめは1月～2月が最も美味しいです。
ぜひ一度、ご賞味いただけたら嬉しいです。
まさにいちごの王様というに相応しく、本当に美味しいとちおとめを食べてしまうとほかの品種が霞んでしまう程。とちおとめは1月～2月が最も美味しいです。
ぜひ一度、ご賞味いただけたら嬉しいです。
スタッフ紹介
在来種のクロマルハナバチ。
見た目はミツバチよりもふた回りほど大きく、羽音はちょっぴり勇ましいですが性格は極めて大人しく、何より働き屋です。
短めの毛はふさふさとしていて、身体はまんまるの愛くるしい見た目をしています。
S-RABBIのいちごを作る上で欠かせない大切な相棒です。
見た目はミツバチよりもふた回りほど大きく、羽音はちょっぴり勇ましいですが性格は極めて大人しく、何より働き屋です。
短めの毛はふさふさとしていて、身体はまんまるの愛くるしい見た目をしています。
S-RABBIのいちごを作る上で欠かせない大切な相棒です。
スタッフ紹介
在来種のクロマルハナバチ。
見た目はミツバチよりもふた回りほど大きく、羽音はちょっぴり勇ましいですが性格は極めて大人しく、何より働き屋です。
短めの毛はふさふさとしていて、身体はまんまるの愛くるしい見た目をしています。
S-RABBIのいちごを作る上で欠かせない大切な相棒です。
見た目はミツバチよりもふた回りほど大きく、羽音はちょっぴり勇ましいですが性格は極めて大人しく、何より働き屋です。
短めの毛はふさふさとしていて、身体はまんまるの愛くるしい見た目をしています。
S-RABBIのいちごを作る上で欠かせない大切な相棒です。
